Bocuse d'Or
Concurso mundial de cocina
Nº Q10948 ★★
Poco común · Historia
Bocuse d'Or
Concurso mundial de cocina
El Bocuse d'Or (el Concours mondial de la cuisine, concurso mundial de la cocina) es un campeonato bienal de cocineros. Nombrado así por el chef Paul Bocuse, el encuentro tiene lugar durante dos días a finales de enero en Lyon, Francia en la convención internacional gastronómica bianual SIRHA, y es la competición de cocina más prestigiosas del mundo. Este concurso es mencionado frecuentemente como el equivalente culinario de los Juegos Olímpicos, aunque la Exhibición Internacional de Arte Culinario que se celebra en Alemania está tit...
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El Bocuse d'Or (el Concours mondial de la cuisine, concurso mundial de la cocina) es un campeonato bienal de cocineros. Nombrado así por el chef Paul Bocuse, el encuentro tiene lugar durante dos días a finales de enero en Lyon, Francia en la convención internacional gastronómica bianual SIRHA, y es la competición de cocina más prestigiosas del mundo. Este concurso es mencionado frecuentemente como el equivalente culinario de los Juegos Olímpicos, aunque la Exhibición Internacional de Arte Culinario que se celebra en Alemania está titulada de manera más oficial como las Olimpiadas Culinarias, y los eventos están separados por un periodo de cuatro años, al igual que los Juegos Olímpicos.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Thesurvived99 (CC BY-SA 3.0) ·
