Cafetera moka
Tipo de cafetera
Nº Q1054566 ★★★★
Súper rara · Saberes
Cafetera moka
Tipo de cafetera
La cafetera italiana o cafetera moka o macchinetta (en español «maquinita»), es una cafetera que elabora el café haciendo pasar agua caliente –no hervida, para no quemar el café– impulsada por la presión de vapor y la expansión gaseosa a través de café molido. El invento fue patentado en Italia por el inventor Alfonso Bialetti en 1933 y nombrado por la ciudad yemení de Mocha. La cafetera moka se ha vuelto un objeto representativo de la cultura italiana.
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En Wikipedia
La cafetera italiana o cafetera moka o macchinetta (en español «maquinita»), es una cafetera que elabora el café haciendo pasar agua caliente –no hervida, para no quemar el café– impulsada por la presión de vapor y la expansión gaseosa a través de café molido. El invento fue patentado en Italia por el inventor Alfonso Bialetti en 1933 y nombrado por la ciudad yemení de Mocha. La cafetera moka se ha vuelto un objeto representativo de la cultura italiana. Apareciendo en Italia, es hoy en día particularmente popular en Europa y América Latina. Se ha vuelto un diseño icónico, apareciendo en museos de diseño y arte industrial. Se fabrica en diferentes tamaños, desde uno a dieciocho porciones (50 ml). El diseño original y una gran cantidad de los modelos actuales son de aluminio con asas de baquelita, una clase de plástico que posee una buena resistencia térmica.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Bialetti Industrie (CC BY-SA 4.0) ·
