Castanea

Castanea es un género de plantas de la familia de las fagáceas, nativas de las regiones templadas del hemisferio norte, conocidas comúnmente como castaños. Se conoce como castaña al fruto de estos árboles. El género tiene 9 especies aceptadas, de los casi 180 taxones descritos.​ El nombre también hace referencia a la nuez comestible que producen.​​​ Los castaños de indias no relacionados (género Aesculus) no son verdaderas castañas, pero reciben su nombre por producir nueces de aspecto similar que son ligeramente venenosas para los humanos. Los castaños verdaderos tampoco deben confundirse con castaño de aguas, que son tubérculos de una planta herbácea acuática de la familia de las juncias Cyperaceae.​​ Otras especies que suelen confundirse con castaños son el roble castaño (Quercus prinus) y el haya americana (Fagus grandifolia),​​ ambos también de la familia Fagaceae. Las castañas de Brasil, llamadas "castañas de Brasil" (castañas de Brasil en español) o "castañas de Pará" (castanha-do-Pará en portugués) tampoco están relacionadas.