Chao (salteado)
Técnica de cocina china
Nº Q8980672 ★★
Poco común · Historia
Chao (salteado)
Técnica de cocina china
Chao (del chino 炒 chǎo, ‘Salteado’) es una técnica culinaria en la que los ingredientes se sofríen en una pequeña cantidad de aceite muy caliente mientras se revuelven en un wok. La técnica se originó en China y se ha extendido a otras partes de Asia y Occidente en los últimos siglos.
Último precio
—
Precio mínimo
—
Mediana 7 d
—
Ventas 30 d
0
Rango 30 d
—
En circulación
0
Cotización
mediana
mín – máx
ventas
Sin ventas en el periodo
Ver tabla
| Fecha | mediana | Mín | Máx | ventas |
|---|
Historial de ventas
- Última venta
- —
- Media 30 d
- —
- Mínimo 30 d
- —
- Máximo 30 d
- —
- Ventas 7 d
- 0
- Ventas 30 d
- 0
Aún no hay ventas.
Ventas anónimas: sin comprador ni vendedor. Las cifras solo cuentan ventas entre jugadores.
En Wikipedia
Chao (del chino 炒 chǎo, ‘Salteado’) es una técnica culinaria en la que los ingredientes se sofríen en una pequeña cantidad de aceite muy caliente mientras se revuelven en un wok. La técnica se originó en China y se ha extendido a otras partes de Asia y Occidente en los últimos siglos. Es parecido al salteado en las técnicas culinarias occidentales.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0) ·
