Cheese puffs
Aperitivo creado a base de maíz inflado
Nº Q1055324 ★★★
Rara · Saberes
Cheese puffs
Aperitivo creado a base de maíz inflado
Cheese puffs, cheese curls, cheese balls, quesitos, quesoritos, chizitos, cheetos, chogüis o suflitos, son un aperitivo creado a base de maíz inflado y cubierto con una mezcla de queso o un polvo con sabor a queso. Se fabrican por extrusión de la masa de maíz caliente a través de un troquel que les da su forma particular. Pueden ser en forma de bola, rizados, rectos o de forma irregular.
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Rango 30 d
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Cheese puffs, cheese curls, cheese balls, quesitos, quesoritos, chizitos, cheetos, chogüis o suflitos, son un aperitivo creado a base de maíz inflado y cubierto con una mezcla de queso o un polvo con sabor a queso. Se fabrican por extrusión de la masa de maíz caliente a través de un troquel que les da su forma particular. Pueden ser en forma de bola, rizados, rectos o de forma irregular. Algunos son esponjosos mientras que otros son crujientes.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Nordelch (CC BY 3.0) ·
