Chelow kabab
Nº Q1069097 ★★★
Rara · Saberes
Chelow kabab
El Chelow kabab se trata de un kebab considerado un plato nacional de la cocina de Irán, y Turquía. El plato es muy simple y se elabora con arroz basmati sazonado y decorado con azafrán (chelow). Este plato es tan popular que hoy se sirve por cualquier parte de Irán, pero se relata más tradicionalmente con el norte.
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Rango 30 d
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El Chelow kabab se trata de un kebab considerado un plato nacional de la cocina de Irán, y Turquía. El plato es muy simple y se elabora con arroz basmati sazonado y decorado con azafrán (chelow). Este plato es tan popular que hoy se sirve por cualquier parte de Irán, pero se relata más tradicionalmente con el norte.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) ·
