Cittaslow

Cittaslow (viene de città que significa "ciudad" en italiano, y de slow que significa "lento" en inglés, es decir "ciudad lenta" en español) es un movimiento fundado en Italia en octubre de 1999. Se inspira en la organización slow food; Los objetivos de cittaslow incluyen mejorar la calidad de vida en las ciudades mientras resisten a la homogeneización y la americanización, donde las franquicias predominan. Celebrar y apoyar la diversidad cultural y las características de la ciudad y su interior son el núcleo de los valores del cittaslow.​ Cittaslow es parte de una tendencia cultural conocida como el movimiento lento. Cittaslow está expandido fuera de Italia. El 1 de enero de 2006, existían redes nacionales cittaslow networks en Alemania, Noruega y Reino Unido; ciudades y localidades en otros países están trabajando en obtener la acreditación Cittaslow.