Cocina (tradiciones)

Conjunto de técnicas para la preparación de alimentos

Nº Q1778821 ★★★★

Súper rara · Saberes

Cocina (tradiciones)

Conjunto de técnicas para la preparación de alimentos

Una cocina es un estilo de preparación de los alimentos caracterizado por el uso de determinados ingredientes y prácticas distintivas, y normalmente asociado a una cultura o región geográfica específica. Las tradiciones, costumbres e ingredientes regionales de preparación de los alimentos se combinan a menudo para crear platos únicos en una región en particular.​ Una cocina está influenciada principalmente por los ingredientes disponibles localmente o adquiridos.

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Una cocina es un estilo de preparación de los alimentos caracterizado por el uso de determinados ingredientes y prácticas distintivas, y normalmente asociado a una cultura o región geográfica específica. Las tradiciones, costumbres e ingredientes regionales de preparación de los alimentos se combinan a menudo para crear platos únicos en una región en particular.​ Una cocina está influenciada principalmente por los ingredientes disponibles localmente o adquiridos. La historia de la cocina se remonta a la Antigüedad. A medida que la comida comenzó a requerir una mayor planificación, se produjo un surgimiento de las comidas como elementos culturales.​

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Charles Haynes Nate Beaty (CC BY-SA 2.0) ·

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