Demerara

Demerara fue una antigua región en América del Sur en lo que es ahora parte íntegra de Guyana, colonizada por los neerlandeses en 1611 hasta que los británicos invadieron y capturaron el área en 1796. Estaba ubicada sobre los cursos inferiores del río Demerara, y su ciudad principal era Georgetown. Demerara era para aquel entonces una de las tres colonias que conformaban la Guayana Neerlandesa, las otras dos eran Berbice y Esequibo. Etimológicamente, el nombre Demerara proviene de una variante de la palabra arawak Immenary o Dumaruni. El azúcar de Demerara se llama así debido a que originalmente venía de los campos de caña de azúcar en la colonia de Demerara.