Dubonnet
Nº Q266349 ★★★
Rara · Saberes
Dubonnet
Dubonnet es una bebida dulce y aromática con vino que se toma en los aperitivos. Se hace con vino fortificado, hierbas, especias y una pequeña cantidad de quinina. En su fabricación, se detiene la fermentación del vino añadiendo alcohol. Es producida habitualmente en Francia por Pernod Ricard y en los EE.
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Dubonnet es una bebida dulce y aromática con vino que se toma en los aperitivos. Se hace con vino fortificado, hierbas, especias y una pequeña cantidad de quinina. En su fabricación, se detiene la fermentación del vino añadiendo alcohol. Es producida habitualmente en Francia por Pernod Ricard y en los EE. UU. por Heaven Hill Distilleries de Bardstown, Kentucky. La versión francesa tiene un 14,8% de alcohol y la versión estadounidense un 19%. La compañía dice que es el "la marca (de bebida) de aperitivo más vendida de los Estados Unidos". La bebida es famosa en el Reino Unido por haber sido la favorita de la Reina Madre, Elizabeth Bowes-Lyon.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Dubonnet wine (Public domain) ·
