Frijol
Semilla contenida en las plantas de la familia de las Leguminosas (Fabaceae)
Nº Q379813 ★★★★
Súper rara · Saberes
Frijol
Semilla contenida en las plantas de la familia de las Leguminosas (Fabaceae)
Un frijol (también fríjol), habichuela, judía, poroto, frejol (también fréjol), frisol (también frísol) o xpelón, es la semilla de uno de los varios géneros de las plantas con flor de la familia Fabaceae, que se utilizan como hortalizas para la alimentación humana o animal. Se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, incluyendo hervir, freír y hornear, y se utilizan en muchos platos tradicionales en todo el mundo. El frijol común Phaseolus vulgaris es la especie de frijol más consumida en el mundo y es originario de América.
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En Wikipedia
Un frijol (también fríjol), habichuela, judía, poroto, frejol (también fréjol), frisol (también frísol) o xpelón, es la semilla de uno de los varios géneros de las plantas con flor de la familia Fabaceae, que se utilizan como hortalizas para la alimentación humana o animal. Se pueden cocinar de muchas maneras diferentes, incluyendo hervir, freír y hornear, y se utilizan en muchos platos tradicionales en todo el mundo. El frijol común Phaseolus vulgaris es la especie de frijol más consumida en el mundo y es originario de América. Fue domesticado en México, Centroamérica y la región sur de los Andes hace unos 8000 años. Posee extensas variedades.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Wikimedia Commons (Public domain) ·
