Gose

Estilo de cerveza

Nº Q561987 ★★★

Rara · Saberes

Gose

Estilo de cerveza

Gose es la receta de una cerveza de fermentación alta originaria de la zona del Harz (comarca de Goslar, Baja Sajonia). La cerveza es muy reconocida en las ciudades de Dessau, Halle y Leipzig. El nombre procede del río Gose que con sus aguas contribuía en la antigüedad a la elaboración de esta cerveza.

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Gose es la receta de una cerveza de fermentación alta originaria de la zona del Harz (comarca de Goslar, Baja Sajonia). La cerveza es muy reconocida en las ciudades de Dessau, Halle y Leipzig. El nombre procede del río Gose que con sus aguas contribuía en la antigüedad a la elaboración de esta cerveza.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Tilo Jänichen, Ritterguts Gose GmbH (CC0) ·

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