Hotel Bareiss

DE Texto en alemán Aún no hay artículo en tu idioma: extracto en alemán.

48.5207668.327738Koordinaten: 48° 31′ 14,8″ N, 8° 19′ 39,9″ O Das Hotel Bareiss ist ein Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Baiersbronner Ortsteil Mitteltal. Das Ferienhotel wird von Hermann Bareiss und seinem Sohn Hannes betrieben. 80 Prozent der Gäste sind Stammkunden. Im Hotel befindet sich das Drei-Sterne-Restaurant Bareiss mit Claus-Peter Lumpp als Küchenchef. 1947 übernahm Hermine Bareiss (1913–1996) das Gasthaus Kranz in Mitteltal, 1950 kaufte sie einen nahen Bauplatz Im Gärtenbühl (heute Hermine-Bareiss-Weg) und erbaute dort das Kurhotel Mitteltal. Am 1. Mai 1951 wurde es mit 25 Betten eingeweiht. In den 1960er Jahren vergrößerte sie das Hotel durch ein Gästehaus mit weiteren 17 Betten, einer Hotelhalle und einem Hallenbad. 1966 holte Hermine Bareiss ihren Sohn Hermann (* 1944) ins Haus, der sich vom Koch zum Direktions-Assistenten im Hotel Bachmair am Tegernsee hochgearbeitet hatte. Sie übergab 1973 dem 29-Jährigen das Hotel.