Iris (pastry)

Italian ricotta-filled pastry

Texto en inglés

Iris is a Sicilian pastry consisting of a brioscia that is filled with a sweet and creamy filling containing ricotta cheese, coated with breadcrumbs and deep fried.

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Iris is a Sicilian pastry consisting of a brioscia that is filled with a sweet and creamy filling containing ricotta cheese, coated with breadcrumbs and deep fried.

Texto: Wikipedia en inglés, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Auregann (CC BY-SA 4.0) ·