Josiah Bartlett

Josiah Bartlett (21 de noviembre de 1729-19 de mayo de 1795)​ fue uno de los Padres Fundadores de Estados Unidos.​ Fue médico, estadista, delegado del Congreso Continental por Nuevo Hampshire y firmó la Declaración de Independencia y los Artículos de la Confederación. También fue miembro de la convención que redactó la Constitución de los Estados Unidos en 1787. Ocupó el cargo de cuarto gobernador de Nuevo Hampshire y presidente del Tribunal Superior de Justicia de Nuevo Hampshire, actualmente Tribunal Supremo de Nuevo Hampshire.​​ Bartlett ejerció la medicina durante más de cuarenta años. Durante ese tiempo, promovió prácticas de bienestar como la dieta, el ejercicio, el aire fresco y mantener la mente ocupada. Fomentó la utilización de las señales del cuerpo para mejorar la salud, como beber cuando se tiene sed y abrigarse cuando se tienen escalofríos. Trató un brote de difteria con corteza peruana, también conocida como quinina, con mucho más éxito que los tratamientos tradicionales. Cuando él mismo estuvo muy enfermo, tomó sidra fría a intervalos para bajar la fiebre en lugar de una bebida caliente. Como gobernador, Bartlett trabajó para garantizar el éxito del estado, apoyando la agricultura y las empresas, mejorando la infraestructura, promulgando y codificando leyes, añadiendo jueces especiales y pagando la deuda estatal. Dirigió una granja y unos huertos durante toda su vida. Su esposa, Mary Bartlett, asumió esa responsabilidad cuando él se ausentó para asistir al Congreso Continental en Pensilvania. Las cartas que se escribieron permiten conocer la vida de uno de los padres fundadores, las dificultades que experimentaron y superaron mientras luchaban por la independencia del país del dominio británico y su fortaleza para crear una vida estable para ellos y sus doce hijos, ocho de los cuales sobrevivieron hasta la edad adulta.