Konsum Leipzig

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Konsum Leipzig eG est une coopérative de consommation basée à Leipzig et 61 succursales en Saxe, Saxe-Anhalt et Thuringe. La coopérative de consommation de Leipzig est membre de Zentralkonsum. L'association des consommateurs, fondée à Leipzig en 1848, est interdite le 4 juillet 1850. Une association de consommateurs est rétablie le 21 avril 1865 ; cependant, elle disparaît après de lourdes pertes économiques en 1872. Le 3 février 1884, la réunion de fondation de l'Association des consommateurs de Plagwitz et des environs a lieu, 68 personnes demandent leur adhésion. La participation des membres de l'entreprise est fixée à 50 marks, dont un tiers doit être payé en versements hebdomadaires. Le 8 mai 1884, l'association de consommateurs est inscrite au registre des coopératives et le 4 août 1884, le premier magasin de consommation ouvre au Plagwitzer Bahnhofstrasse 5 (aujourd'hui Weißenfelser Strasse 33). Un autre magasin ouvre le 1 octobre 1887 au Hauptstrasse 32 (aujourd'hui Windorfer Strasse) à Kleinzschocher. En 1889, la coopérative acquiert 2 000 m de terrain à Plagwitzer Steinstrasse (plus tard Jahnstrasse, aujourd'hui Industriestrasse) pour 39 000 marks. En 1890, la première pierre de la boulangerie d'une coopérative est posée.