Común · Saberes
Mentona
Compuesto orgánico de origen natural
Mentona es un compuesto orgánico de origen natural con una fórmula molecular C10H18O. l-Menthone (or (2S, 5R)-trans-2-isopropyl-5-methylcyclohexanone), mostrado a la derecha, es la más abundante en la naturaleza de los cuatro posibles estereoisómeros. Mentona es un monoterpeno y una cetona.
En Wikipedia
Mentona es un compuesto orgánico de origen natural con una fórmula molecular C10H18O. l-Menthone (or (2S, 5R)-trans-2-isopropyl-5-methylcyclohexanone), mostrado a la derecha, es la más abundante en la naturaleza de los cuatro posibles estereoisómeros. Mentona es un monoterpeno y una cetona. Está estructuralmente relacionado con el mentol que tiene un secundario de alcohol en lugar del carbonilo. Mentona se utiliza en perfumería y la cosmética por su característico olor aromático y sabor a menta.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Michael D. Turnbull (CC0) ·
