Peperomia pellucida

Peperomia pellucida (también denominada alumbre, siempre fresca, y corazón de hombre) es una especie de hierba anual de raíces poco profundas, por lo general alcanza unos 15 a 45 cm de alto. Se caracteriza por sus tallos suculentos, hojas brillantes, con forma de corazón y carnosas, pequeñas semillas que asemejan granitos adosados a varias espigas de fructificación. Al ser machacada despide un aroma similar al de la mostaza. La familia Piperaceae comprende una docena de géneros y unas 3000 especies. El género Peperomia abarca casi la mitad de las Piperaceae mientras que el género Piper comprende al resto.