Rosa × damascena
Especie de planta
Nº Q578904 ★★★
Rara · Naturaleza
Rosa × damascena
Especie de planta
Rosa × damascena, más comúnmente conocida como rosa de Damasco, o a veces como rosa de Castilla, es una rosa híbrida, derivada de Rosa gallica y Rosa moschata. Posteriores análisis de ADN han demostrado que una tercera especie, Rosa fedtschenkoana, también es parental de la rosa de Damasco. Las flores son reconocidas por su fina fragancia y se cosechan comercialmente para aceite de rosas utilizado en perfumes y agua de rosas. Los pétalos de las flores también son comestibles.
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Rosa × damascena, más comúnmente conocida como rosa de Damasco, o a veces como rosa de Castilla, es una rosa híbrida, derivada de Rosa gallica y Rosa moschata. Posteriores análisis de ADN han demostrado que una tercera especie, Rosa fedtschenkoana, también es parental de la rosa de Damasco. Las flores son reconocidas por su fina fragancia y se cosechan comercialmente para aceite de rosas utilizado en perfumes y agua de rosas. Los pétalos de las flores también son comestibles. Estos se pueden utilizar para sazonar alimentos, como guarnición, como una tisana, y preservados en azúcar como Gulqand.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Kurt Stüber [1] (CC BY-SA 3.0) ·
