Saint-Nectaire (queso)
Queso francés AOC de la región de Auvernia
Nº Q548309 ★★★★
Súper rara · Saberes
Saint-Nectaire (queso)
Queso francés AOC de la región de Auvernia
El saint-nectaire es un queso francés de la región de los montes Dore de Auvernia, con denominación AOC desde 1955. Su nombre le fue dado en honor al mariscal de Francia Henri, duque de la Ferté-Senneterre (1600-1681) que presentó este queso en la mesa del rey Luis XIV.
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El saint-nectaire es un queso francés de la región de los montes Dore de Auvernia, con denominación AOC desde 1955. Su nombre le fue dado en honor al mariscal de Francia Henri, duque de la Ferté-Senneterre (1600-1681) que presentó este queso en la mesa del rey Luis XIV.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Homer Ectus (CC BY-SA 3.0) ·
