Salangidae
Familia de peces del orden Osmeriformes
Los salángidos o peces de hielo asiáticos (Salangidae) son una familia de peces principalmente de agua dulce y algunos anádromos marionos que desovan en agua dulce, distribuidos por el sudeste asiático. Los peces de hielo japoneses (Salangichthys microdon) son aprecidos como peces alimentarios parecido a los chanquetes (Aphia minuta), tipos de gobios transparentes, en Europa y utilizados en la preparación de sushi y sashimi en Japón.
Nº Q134852 ★★★
Rara · Naturaleza
Salangidae
Familia de peces del orden Osmeriformes
Los salángidos o peces de hielo asiáticos (Salangidae) son una familia de peces principalmente de agua dulce y algunos anádromos marionos que desovan en agua dulce, distribuidos por el sudeste asiático. Los peces de hielo japoneses (Salangichthys microdon) son aprecidos como peces alimentarios parecido a los chanquetes (Aphia minuta), tipos de gobios transparentes, en Europa y utilizados en la preparación de sushi y sashimi en Japón.
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Los salángidos o peces de hielo asiáticos (Salangidae) son una familia de peces principalmente de agua dulce y algunos anádromos marionos que desovan en agua dulce, distribuidos por el sudeste asiático. Los peces de hielo japoneses (Salangichthys microdon) son aprecidos como peces alimentarios parecido a los chanquetes (Aphia minuta), tipos de gobios transparentes, en Europa y utilizados en la preparación de sushi y sashimi en Japón. Cuerpo transparente o translúcido; sin escamas; machos adultos con 1 hilera de escamas por encima de base de la aleta anal; cabeza fuertemente deprimida; aletas pélvicas con 6 a 8 radios; esqueleto poco osificado; longitud máxima de unos 15 cm.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Steindachner (Public domain) ·
