Salmonelosis

Enfermedad infecciosa producida por bacterias del género Salmonella

Nº Q326648 ★★★★

Súper rara · Saberes

Salmonelosis

Enfermedad infecciosa producida por bacterias del género Salmonella

La salmonelosis es una enfermedad infecciosa producida por enterobacterias del género Salmonella. Comprende un conjunto de cuadros clínicos cuya principal manifestación es la gastroenteritis aguda,​ una de las infecciones alimentarias más comunes causadas por ingerir agua y alimentos contaminados,​ especialmente carnes.​ Tanto salmonelosis como el género Salmonella son una latinización del nombre de Daniel Elmer Salmon (1850–1914), un veterinario estadounidense.

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La salmonelosis es una enfermedad infecciosa producida por enterobacterias del género Salmonella. Comprende un conjunto de cuadros clínicos cuya principal manifestación es la gastroenteritis aguda,​ una de las infecciones alimentarias más comunes causadas por ingerir agua y alimentos contaminados,​ especialmente carnes.​ Tanto salmonelosis como el género Salmonella son una latinización del nombre de Daniel Elmer Salmon (1850–1914), un veterinario estadounidense.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Rakeshyashroy (CC BY-SA 4.0) ·

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