Satureja

Género de plantas

Nº Q22858 ★★★★

Súper rara · Naturaleza

Satureja

Género de plantas

La hierba oliva, saturejas, jedrea, ajedreas, saborijas, hisopillos o morqueras (Satureja spp.) son un género de unas 50 especies aceptadas, de las casi 170 descritas,​ de hierbas y arbustos de la familia de las lamiáceas, nativos de las regiones templadas del hemisferio norte. Varias especies se utilizan como hierbas aromáticas en gastronomía; en España se usan con frecuencia para aliñar olivas.

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La hierba oliva, saturejas, jedrea, ajedreas, saborijas, hisopillos o morqueras (Satureja spp.) son un género de unas 50 especies aceptadas, de las casi 170 descritas,​ de hierbas y arbustos de la familia de las lamiáceas, nativos de las regiones templadas del hemisferio norte. Varias especies se utilizan como hierbas aromáticas en gastronomía; en España se usan con frecuencia para aliñar olivas.

Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Kurt Stüber [1] (CC BY-SA 3.0) ·

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