Tinta de calamar

La tinta de cefalópodo, conocida comúnmente como tinta de calamar, es una sustancia oscura, y en algunos casos luminosa, liberada en el agua por la mayoría de las especies de cefalópodos, generalmente como mecanismo de escape frente a depredadores. Todos los cefalópodos, con excepción de los Nautilidae y de los pulpos pertenecientes al suborden Cirrina,​ son capaces de liberar tinta para confundir a sus atacantes.​ La tinta se produce y almacena en los sacos de tinta, ubicados entre las branquias, y se expulsa a través del sifón. Su color oscuro se debe principalmente a la melanina. La tonalidad varía según el grupo: los pulpos suelen producir tinta negra, los calamares tinta negro-azulada y las sepias una tinta marrón asociada al color sepia. Algunos otros moluscos acuáticos, como las liebres de mar, presentan respuestas defensivas similares ante ataques.