Poco común · Saberes
Tucumana
Empanada callejera boliviana
Tucumanas, empanadas tucumanas o empanada de jigote es la denominación de al menos dos variedades de empanadas en los países de Argentina y Bolivia. En Bolivia las empanadas con ésta denominación se elaboran fritas y son consumidas como platillo de comida rápida en diferentes ciudades del país.
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Tucumanas, empanadas tucumanas o empanada de jigote es la denominación de al menos dos variedades de empanadas en los países de Argentina y Bolivia. En Bolivia las empanadas con ésta denominación se elaboran fritas y son consumidas como platillo de comida rápida en diferentes ciudades del país. En Argentina son conocidas como empanadas tucumanas la variedad de empanadas horneadas características de la Provincia de Tucumán.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Vladimir huasco (CC BY-SA 4.0) ·
