Umeshu
Nº Q1927744 ★★
Poco común · Saberes
Umeshu
El umeshu (梅酒, ''umeshu''?) es un licor japonés que se elabora macerando el fruto del Prunus mume o ume (albaricoque japonés o ciruela china) cuando aún está verde en alcohol (焼酎, shōchū?) (o sake) y azúcar.
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El umeshu (梅酒, ''umeshu''?) es un licor japonés que se elabora macerando el fruto del Prunus mume o ume (albaricoque japonés o ciruela china) cuando aún está verde en alcohol (焼酎, shōchū?) (o sake) y azúcar.
Texto: Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Imagen: Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0) ·
