Peu commune · Savoirs
1-Octacosanol
Composé chimique
Le 1-octacosanol (également appelé n-octacosanol, alcool octacosylique, alcool cluytylique, alcool montanylique) est un alcool gras primaire aliphatique à chaîne droite de 28 atomes de carbone, courant dans les cires épicuticulaires des plantes, notamment les feuilles de nombreuses espèces d'eucalyptus, de la plupart des graminées fourragères et céréalières, d'Acacia, de Trifolium, de Pisum et de nombreux autres genres de légumineuses, parfois en tant que constituant majeur de la cire. L'octacosanol est également présent dans le germe de blé.
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1-Octacosanol (also known as n-octacosanol, octacosyl alcohol, cluytyl alcohol, montanyl alcohol) is a straight-chain aliphatic 28-carbon primary fatty alcohol that is common in the epicuticular waxes of plants, including the leaves of many species of Eucalyptus, of most forage and cereal grasses, of Acacia, Trifolium, Pisum and many other legume genera among many others, sometimes as the major wax constituent. Octacosanol also occurs in wheat germ.
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L'octacosanol est insoluble dans l'eau mais soluble dans les alcanes de faible masse moléculaire et dans le chloroforme.
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Texte : Wikipédia en anglais, traduction automatique, CC BY-SA 4.0. ·