Peu commune · Personnalités
Aktar Islam
Cuisinier britannique
Aktar Islam (né en 1980) est un chef cuisinier, restaurateur et entrepreneur anglais distingué d'une étoile Michelin. Il a quitté le groupe Lasan en 2016 pour se consacrer à son nouveau projet phare, Opheem, et a lancé en hiver 2018 son restaurant italien Legna, aujourd'hui fermé.
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Aktar Islam (born 1980) is an English Michelin-starred chef, restaurateur, and entrepreneur. He left the Lasan Group in 2016 to work on his new, flagship project, Opheem, and launched his now-closed Italian restaurant, Legna, in winter 2018.
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Aktar Islam (né en 1980) est un chef cuisinier, restaurateur et entrepreneur anglais distingué d'une étoile Michelin. Il a quitté le groupe Lasan en 2016 pour se consacrer à son nouveau projet phare, Opheem, et a lancé en hiver 2018 son restaurant italien Legna, aujourd'hui fermé. Son nouveau groupe de restaurants met l'accent sur la mise en valeur des ingrédients et se consacre à la gastronomie.
Texte : Wikipédia en anglais, traduction automatique, CC BY-SA 4.0. ·