Amyline

L'amyline, ou IAPP (islet amyloid polypeptide), est une hormone peptidique de 37 acides aminés. Elle est co-sécrétée avec l' insuline par les cellules β pancréatiques dans un rapport d'environ 100 insuline pour une amyline). L'amyline joue un rôle dans la régulation glycémique en ralentissant la vidange gastrique et en favorisant la satiété, empêchant ainsi les pics postprandiaux de la glycémie. L'IAPP est traité à partir d'une séquence codante de 89 résidus. La proamyline (proIAPP) est produite dans les cellules bêta pancréatiques (cellules β) sous la forme d'un pro-peptide de 67 acides aminés de 7404 dalton et subit des modifications post-traductionnelles, y compris le clivage de la protéase pour produire de l'amyline.