Aviko

Aviko est une société agroalimentaire néerlandaise, spécialisée dans la transformation industrielle de pommes de terre en différents produits dérivés, qui a son siège à Steenderen (province de Gueldre). C'est l'un des quatre premiers groupes mondiaux du secteur de la pomme de terre transformée et le premier pour la production des frites fraiches. Le nom « Aviko » est l'acronyme de « Aardappel verwerkende industrie Keppel en omstreken » (industrie de transformation de la pomme de terre de Keppel et environs). La société a été fondée en 1962 à Hoog-Keppel. En 1970, le siège est transféré à Steenderen. Depuis 2002, Aviko est la propriété exclusive d'une coopérative agricole, Royal Cosun, groupe présent également dans les filières du sucre, de l'inuline et du bioéthanol. Aviko traite environ 1,5 million de tonnes de pommes de terre par an pour environ 630 000 tonnes de produits divers, frais, surgelés ou déshydratés. Les produits les plus connus d'Aviko comprennent divers types de frites fraiches ou surgelées, de chips, de pommes de terre rissolées, plats de pommes de terre et de pommes vapeur réfrigérées. Les épluchures, environ 175 000 tonnes par an, sont recyclées comme aliment du bétail. Les principales filiales sont Aviko-Potato, Aviko Rixona et Duynie. Aux Pays-Bas, Aviko exploite des usines à Venray (flocons et granulés), Cuijk (produits de pommes de terre cuites), Warffum (granulés de pommes de terre), Lomm (produits de pommes de terre frais et congelés) et Steenderen (frites)