Baekseju

Alcool coréen

Nº Q871311 ★★★

Rare · Savoirs

Baekseju

Alcool coréen

Le Baekseju (백세주) est un vin de riz coréen à 13° qui contient au moins une dizaine de plantes différentes aux propriétés médicinales : le terme signifie littéralement "Vin de cent ans" , une légende disant que le boire régulièrement aidera à vivre jusqu'à 100 ans. Cette boisson alcoolique fermentée est infusée avec des herbes et racines en provenance de la Corée, y compris le ginseng, le gingembre, de la réglisse et de la cannelle.

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Le Baekseju (백세주) est un vin de riz coréen à 13° qui contient au moins une dizaine de plantes différentes aux propriétés médicinales : le terme signifie littéralement "Vin de cent ans" , une légende disant que le boire régulièrement aidera à vivre jusqu'à 100 ans. Cette boisson alcoolique fermentée est infusée avec des herbes et racines en provenance de la Corée, y compris le ginseng, le gingembre, de la réglisse et de la cannelle.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : [1] (CC BY-SA 2.0) ·

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