Carignan N

Cépage italien

Nº Q251054 ★★

Peu commune · Nature

Carignan N

Cépage italien

Le carignan N est un cépage noir de cuve dont l'origine est probablement aragonaise. Arrivé en France, il est essentiellement cultivé dans le vignoble du Languedoc-Roussillon.

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Sur Wikipédia

Le carignan N est un cépage noir de cuve dont l'origine est probablement aragonaise. Arrivé en France, il est essentiellement cultivé dans le vignoble du Languedoc-Roussillon. Il entre parfois dans la production de vin rosé et a longtemps eu la réputation, injustifiée aujourd'hui, d'être un cépage médiocre uniquement planté pour son rendement.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Pancrat (CC BY-SA 3.0) ·

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