Chocoramo

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Chocoramo (stylisé CʜocoRᴀᴍo) est le nom commercial donné à un gâteau rectangulaire recouvert de chocolat, distribué par l'entreprise colombienne d'alimentation Ramo. Il est considéré comme l'un des aliments les plus emblématiques de Colombie, avec une production totale de 242 millions de gâteaux par an, dont une moyenne de 143 millions d'unités sont vendues annuellement. En 1968, Olimpo López (pâtissier colombien né en 1918, surnommé Don Olimpo, décédé le 16 octobre 2015 à Mosquera, Cundinamarca) fut embauché par Ramo comme chef de production de cette entreprise.