Cochliomyia

Cochliomyia est un genre de diptères de la famille des Calliphoridae dont les espèces sont connues sous le nom de « mouches à viande ». Il est représenté par quatre espèces, C. macellaria, C. hominivorax, C. aldrichi et C. minima. L'espèce C. hominivorax est qualifiée d'« asticot à viande » primaire parce que ses larves, qui provoquent des myiases, se nourrissent de tissus vivants. Cette alimentation cause des lésions cutanées profondes en forme de poche, qui peuvent être très dommageables pour l'animal hôte. C. macellaria , aldrichi et minima sont appelés « asticots à viande » secondaires car leurs larves produisent aussi des myiases, mais se nourrissent uniquement de tissus nécrotiques. C. hominivorax, la Lucilie bouchère, et C. macellaria prospèrent dans les zones tropicales chaudes d'Amérique, les deux autres espèces étant cantonnées aux Caraïbes. C hominivorax a été accidentellement introduite en Afrique du Nord puis entièrement éradiquée. En anglais, les Cochliomyia sont appelés « New World screwworm flies » (« Ver-à-vis du Nouveau Monde ») pour les distinguer des « Old World screwworm flies » (« Vers-à-vis de l'Ancien Monde »).