Equol

Composé chimique

L'Equol (4', 7-isoflavandiol) est un isoflavandiol œstrogène métabolisé par la flore intestinale à partir de la daidzéine, laquelle est un type d'isoflavone présent dans le soja et certains autres végétaux, à condition que cette flore intestinale contiennent les bactéries capables de produire l'Equol. Les hormones œstrogéniques endogènes telles que l'œstradiol sont des stéroïdes, l'équol est lui un œstrogène non stéroïdien.

Nº Q5384747 ★★

Peu commune · Savoirs

Equol

Composé chimique

L'Equol (4', 7-isoflavandiol) est un isoflavandiol œstrogène métabolisé par la flore intestinale à partir de la daidzéine, laquelle est un type d'isoflavone présent dans le soja et certains autres végétaux, à condition que cette flore intestinale contiennent les bactéries capables de produire l'Equol. Les hormones œstrogéniques endogènes telles que l'œstradiol sont des stéroïdes, l'équol est lui un œstrogène non stéroïdien.

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L'Equol (4', 7-isoflavandiol) est un isoflavandiol œstrogène métabolisé par la flore intestinale à partir de la daidzéine, laquelle est un type d'isoflavone présent dans le soja et certains autres végétaux, à condition que cette flore intestinale contiennent les bactéries capables de produire l'Equol. Les hormones œstrogéniques endogènes telles que l'œstradiol sont des stéroïdes, l'équol est lui un œstrogène non stéroïdien. Seuls 30 à 50 % des personnes environ ont des bactéries intestinales qui produisent l'équol.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Edgar181 (Public domain) ·

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