Frisco (glace)

Frisco est une marque de crème glacée de l'entreprise alimentaire suisse Nestlé. Jusqu'à la reprise par Nestlé, Frisco Kühlobst & Gemüse AG et plus tard Frisco-Findus AG étaient l'un des plus importants fabricants de produits surgelés en Suisse. La société était basée à Rorschach. En 1886, l'usine Bernhard & Co Canning est fondée à Rorschach. L'ancien employé Etienne Perret a repris les installations de l'usine en 1916 sous le nom de "Coro" (Conservenfabrik Rorschach AG). Elle est ensuite suivie par la marque "Roco". La conservation des aliments a explosé dans les années qui ont suivi en raison de la forte demande des militaires et du besoin croissant d'un repas rapide. Pendant la Seconde Guerre mondiale, il est devenu plus difficile d'obtenir les matières premières nécessaires pour les conserves. La direction de la conserverie Roco souhaite se constituer un deuxième pilier et se lance dans la production de produits surgelés. Le 15 avril 1942, les actionnaires de Roco fondent Frisco Kühlobst & Gemüse AG.