Golden Delicious

Variété de pomme de culture

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Sur Wikipédia

Golden Delicious est le nom d'un cultivar de pommier domestique. Cette variété a été importée des États-Unis en France par Louis Van Ripper dans les années 1950. La Golden est depuis plus d'un siècle une des cinq variétés les plus utilisées par les obtenteurs pour créer de nouvelles variétés. En effet, 64 %, des 439 variétés commerciales étudiées par Noiton et Alspach en 1996 utilisent depuis plus d'un siècle seulement cinq géniteurs (Mc Intosh (101 cultivars), Golden Delicious (87 cultivars), Jonathan (74 cultivars), Red delicious (56 cultivars) ou Cox's Orange Pippin (59 cultivars), respectivement quatre américaines et une anglaise) ou leur descendance.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Ivar Leidus (CC BY-SA 4.0) ·