Grandmetz

Peu d’informations nous sont parvenues sur le passé préhistorique de l’entité. Nous pouvons uniquement assurer qu’une présence mésolithique et néolithique a été identifiée dans le bois du Carmois. Des fouilles ont mis au jour une série de fragments de grattoirs, lames, couteaux et autres silex néolithiques. À Grandmetz, des traces d’une communauté gallo-romaine sont attestées. Il s’agissait à proprement parler d’un diverticulum (voie secondaire à une chaussée) qui passait par Grandmetz et traversait le village de Moustier avant de rejoindre la chaussée. Vers 1250, la seigneurie de Grandmetz appartient à un certain Guillaume de Popuelles. Elle sera détenue par la famille d'Antoing avant d'être vendue à la famille de Woestine. Du début du XVe siècle à 1562, la seigneurie de Grandmetz appartient à la famille de Woestine.