Grippe aviaire

La grippe aviaire, également connue sous le nom d'influenza aviaire ou anciennement de peste aviaire, provoquée par des souches A du virus grippal, est une maladie infectieuse affectant les oiseaux. L’infection peut causer toutes sortes de symptômes chez les oiseaux, depuis une maladie bénigne, qui passe souvent inaperçue, jusqu’à une maladie rapidement mortelle qui peut provoquer de graves épidémies. La grippe aviaire est une maladie infectieuse qui touche les volailles et les oiseaux sauvages. Elle est causée par des virus de la grippe aviaire hautement pathogène (IAHP, HPAI en anglais) ou faiblement pathogène (IAFP, LPAI), qui appartiennent à la famille des Orthomyxoviridae et possèdent un génome d’ARN simple brin à polarité négative. Les virus de la grippe aviaire sont principalement classés sur la base de leurs protéines de surface, l’hémagglutinine (HA) et la neuraminidase (NA). La protéine HA présente à la surface du virion, principal site antigénique dans la conception des vaccins, provoque l’agglutination des érythrocytes in vitro et in vivo. Les virus de la grippe aviaire continuent de poser des défis pour la santé animale et humaine. En 2025, les virus porteurs du gène de l’hémagglutinine des sous-types H5 et H7 ont provoqué 2 634 cas humains dans le monde, dont plus de 1 000 décès. Ces virus ont entraîné de nombreuses flambées de maladie chez les oiseaux sauvages et la volaille domestique, et sont responsables de la perte d’au moins 422 millions d’oiseaux domestiques depuis 2005. Les virus grippaux H5 sont propagés par les oiseaux sauvages migrateurs et ont provoqué trois vagues de flambées de grippe sur plusieurs continents, la troisième vague, qui a débuté en 2020, étant toujours en cours. De nombreux pays d’Europe et d’Amérique du Nord contrôlent l’influenza aviaire hautement pathogène par l’abattage seul, tandis que certains pays, dont la Chine, ont adopté une stratégie...