Hallaca
Met du Venezuela
Nº Q3085085 ★★★
Rare · Savoirs
Hallaca
Met du Venezuela
La hallaca, ou hayaca, est un mets traditionnel vénézuélien, typique de Noël. Il s'agit d'une pâte de Maïs carrée généralement fourrée de viande de bœuf ou de porc, d'olives, de poivrons, de raisins secs et enfermée dans une feuille de bananier dans laquelle elle est cuite à l'eau bouillante.
Dernier prix
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Prix plancher
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Médiane 7 j
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Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
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En circulation
0
Cours
médiane
min – max
ventes
Aucune vente sur la période
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| Date | médiane | Min | Max | ventes |
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Historique des ventes
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- Moyenne 30 j
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- Plus bas 30 j
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- Plus haut 30 j
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Sur Wikipédia
La hallaca, ou hayaca, est un mets traditionnel vénézuélien, typique de Noël. Il s'agit d'une pâte de Maïs carrée généralement fourrée de viande de bœuf ou de porc, d'olives, de poivrons, de raisins secs et enfermée dans une feuille de bananier dans laquelle elle est cuite à l'eau bouillante. Sa préparation diffère sensiblement selon les régions du pays.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Wilfredor (CC BY-SA 4.0) ·
