Karité

Arbre du genre Vitellaria, appelé également « l'arbre à beurre »

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Sur Wikipédia

Le karité (Vitellaria paradoxa, syn. Butyrospermum parkii), communément appelé « arbre à beurre » ou « l'or des femmes », est une espèce de plante à fleurs de la famille des Sapotaceae. Les amandes des noix de cet arbre sont utilisées pour fabriquer le beurre de karité. Il pousse principalement dans les savanes arborées d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique centrale. L’espèce est classée « vulnérable » (VU) sur la Liste rouge de l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN).

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Marco Schmidt (CC BY-SA 2.5) ·