Kattama
Pain frit d'Asie centrale
Nº Q3675466 ★★
Peu commune · Savoirs
Kattama
Pain frit d'Asie centrale
Le kattama (katlama ou katmer en turc ; gambir en mongol) est une galette frite typique de la cuisine d'Asie centrale. Elle se fabrique avec des graines de pavot moulues. La variété turque du katmer est préparée comme dessert et garnie de pistaches.
Dernier prix
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Prix plancher
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Médiane 7 j
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Ventes 30 j
0
Fourchette 30 j
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En circulation
0
Cours
médiane
min – max
ventes
Aucune vente sur la période
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| Date | médiane | Min | Max | ventes |
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Historique des ventes
- Dernière vente
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- Moyenne 30 j
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- Plus bas 30 j
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- Plus haut 30 j
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Sur Wikipédia
Le kattama (katlama ou katmer en turc ; gambir en mongol) est une galette frite typique de la cuisine d'Asie centrale. Elle se fabrique avec des graines de pavot moulues. La variété turque du katmer est préparée comme dessert et garnie de pistaches.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : E4024 (CC BY-SA 4.0) ·
