Lagrasse

Lagrasse (en occitan La Grassa ) est une commune française située dans le centre du département de l'Aude, dans la région Occitanie. La commune est labellisée parmi Les Plus Beaux Villages de France. Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du massif des Corbières, un chaos calcaire formant la transition entre le Massif central et les Pyrénées. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par l'Orbieu, le Sou, le ruisseau de Madourneille, le ruisseau des Mattes, le ruisseau de Domneuve, le ruisseau de Rouanel, le ruisseau de Tournissan et par divers autres petits cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable : deux sites Natura 2000 (les « Corbières occidentales » et la « vallée de l'Orbieu ») et quatre zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique. Lagrasse est une commune rurale qui compte 554 habitants en 2023, après avoir connu un pic de population de 1 444 habitants en 1881. Ses habitants sont appelés les Lagrassiens ou Lagrassiennes. Le patrimoine architectural de la commune comprend dix immeubles protégés au titre des monuments historiques.