Megono
Friance foodies
Nº Q100281422 ★★★★★
Ultra rare · Savoirs
Megono
Friance foodies
Megono (Javanese: ꦩꦼꦒꦤ, romanized: Mêgana) is a Javanese dish from the region of Central Java, Indonesia. Megono originally comes from the regency of Pekalongan on the north coast of Java, and consists of rice topped with chopped young jackfruit, mixed with grated coconut, along with other spices.
Dernier prix
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Prix plancher
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En circulation
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Cours
médiane
min – max
ventes
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Historique des ventes
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Megono (Javanese: ꦩꦼꦒꦤ, romanized: Mêgana) is a Javanese dish from the region of Central Java, Indonesia. Megono originally comes from the regency of Pekalongan on the north coast of Java, and consists of rice topped with chopped young jackfruit, mixed with grated coconut, along with other spices. Nasi megono is usually served with mendoan, a thin fried, half-cooked, starchy tempeh.
Texte : Wikipédia en anglais, CC BY-SA 4.0. · Image : Sakurai Midori (Public domain) ·
