Mie celor

Soupe de nouilles indonésienne

Nº Q4208661 ★★★

Rare · Savoirs

Mie celor

Soupe de nouilles indonésienne

Le mie celor (celor : « nouilles ») est un plat de nouilles servies dans une soupe de lait de coco et de bouillon à base de crevettes, et est une spécialité de la ville de Palembang, à Sumatra du Sud, en Indonésie.

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Le mie celor (celor : « nouilles ») est un plat de nouilles servies dans une soupe de lait de coco et de bouillon à base de crevettes, et est une spécialité de la ville de Palembang, à Sumatra du Sud, en Indonésie.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Gunawan Kartapranata (CC BY-SA 3.0) ·

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