Osmanthus cake
Chinese pastry
Nº Q28224446 ★★★
Rare · Savoirs
Osmanthus cake
Chinese pastry
Osmanthus cake (Chinese: 桂花糕; pinyin: guì huā gāo) is a traditional sweet-scented Chinese pastry made with glutinous rice flour, honey, sweet osmanthus and rock sugar. It has crystal-clear appearance and a soft, slightly waxy texture.
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Prix plancher
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Fourchette 30 j
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médiane
min – max
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Osmanthus cake (Chinese: 桂花糕; pinyin: guì huā gāo) is a traditional sweet-scented Chinese pastry made with glutinous rice flour, honey, sweet osmanthus and rock sugar. It has crystal-clear appearance and a soft, slightly waxy texture.
Texte : Wikipédia en anglais, CC BY-SA 4.0. · Image : 李元顥 (Public domain) ·
