Panelle

Beignet salé italien à base de farine de pois chiche

Les panelle, panelle di ceci (ou paneddi en sicilien) sont un plat italien de la ville de Palerme, une sorte de beignet salé à base de farine de pois chiches.

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Les panelle, panelle di ceci (ou paneddi en sicilien) sont un plat italien de la ville de Palerme, une sorte de beignet salé à base de farine de pois chiches.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Auregann (CC BY-SA 4.0) ·