Pangium edule
Nº Q974608 ★★★★
Super rare · Nature
Pangium edule
Pangium edule ou Pangi (en indonésien : keluak ou keluwak ; en malais : kepayang) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Achariaceae. C'est un arbre issu de la mangrove indonésienne, malaisienne et papoue). Il produit un fruit toxique qui peut devenir comestible par fermentation.
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Pangium edule ou Pangi (en indonésien : keluak ou keluwak ; en malais : kepayang) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Achariaceae. C'est un arbre issu de la mangrove indonésienne, malaisienne et papoue). Il produit un fruit toxique qui peut devenir comestible par fermentation. Ses graines, elles aussi toxiques pour l'homme, font partie du régime alimentaire du babiroussa (Babyroussa babyrussa).
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) (Public domain) ·
