Pinsa

Variante romaine de la foccacia italienne

Nº Q48034588 ★★★★

Super rare · Savoirs

Pinsa

Variante romaine de la foccacia italienne

La pinsa, également appelée pinsa romana, est un pain plat italien, originaire de la région du Latium. Présentée généralement sous forme ovale, elle est principalement servie garnie de charcuteries, de fromages et de légumes.

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La pinsa, également appelée pinsa romana, est un pain plat italien, originaire de la région du Latium. Présentée généralement sous forme ovale, elle est principalement servie garnie de charcuteries, de fromages et de légumes.

Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Francesc Fort (CC BY-SA 4.0) ·

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