Pleurotus
Espèce de champignons
Nº Q852065 ★★★
Rare · Nature
Pleurotus
Espèce de champignons
Pleurotus (les pleurotes) est un genre de champignons basidiomycètes caractérisés par leur pied excentré. Il regroupe une cinquantaine d'espèces qui fructifient dès le printemps, entre mars et mai, puis à nouveau à l'automne sur les troncs et les souches de hêtres, chênes, frênes, ormes, peupliers, en touffes serrées et parfois très volumineuses.
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Pleurotus (les pleurotes) est un genre de champignons basidiomycètes caractérisés par leur pied excentré. Il regroupe une cinquantaine d'espèces qui fructifient dès le printemps, entre mars et mai, puis à nouveau à l'automne sur les troncs et les souches de hêtres, chênes, frênes, ormes, peupliers, en touffes serrées et parfois très volumineuses. La plupart sont de bons comestibles et plusieurs sont cultivés.
Texte : Wikipédia, CC BY-SA 4.0. · Image : Photograph by Aaron Sherman (CC BY 2.5) ·
